秋燥时节,喉咙痛、咳嗽是家常便饭。想要缓解症状,就喝润肺止咳汤。润肺止咳汤有多种做法,今天小编推荐4种养生汤,经常喝能帮助你润肺止咳!一起来看看它们的做法吧。
润肺止咳汤
1、银耳红枣汤
材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据个人口味添加或减少)。
做法:将银耳放在清水中泡软,去除蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅中。加入6碗水,大火煮沸后改用文火再煮半个小时,即可熄火。
2、陈皮梨汤
材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、适量的水。
做法:将梨洗净去皮,皮不要扔掉,另外放在盘子上。将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔掉,与梨皮放到一起。锅中放水,煮沸后加入梨皮、梨核和陈皮,继续用大火熬煮,撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟。捞出浸泡的梨肉后沥干水分,关火将梨皮与梨核捞出扔掉。加入梨肉和冰糖,大火煮沸,然后转小火熬煮5-10分钟,直到冰糖完全溶化。关火后撒入枸杞子即可食用。
3、枇杷叶蜜枣汤
材料:枇杷叶、桔梗、杏仁各15克,蜜枣10颗,冰糖。
做法:将所有食材清洗干净备用。用布包裹着枇杷叶并扎紧。将锅中加入三碗清水,并放入准备好的所有食材。大火煮沸后改小火慢炖。当锅里的水剩下一半时,加入冰糖,搅匀直至融化,即可食用。
4、杏仁川贝炖瘦肉
材料:苦杏仁10克,川贝5克,猪瘦肉350克,生姜3片。
做法:将猪瘦肉洗净切块,将苦杏仁和川贝也洗净,与生姜一同放入炖锅中。隔水炖煮1小时,调入适量的盐即可食用。