1. 避免食用刺激性食物，如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物。同时，避免食用过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过于粗糙的食物。选择易于消化的食品，并注意减少油炸、油煎等烹调方法。饮食宜以清淡和软烂为主。
2. 增加营养摄入，注意选择蛋白质含量高和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵食品。食物应嚼碎慢咽。
3. 养成规律的饮食习惯，定时定量，避免暴饮暴食。三餐食量较少时，可在餐间定时加餐。注意食物搭配，最好既有干又有稀，既有蛋白质食品又有少量主食。不吸烟，不饮酒。保持有规律的生活，不熬夜，减少烦心事，保持心情愉快。睡前2-3小时不要进食。避免穿着过紧的衣物。
4. 注意在气候变化的季节里及时添加衣被，保持室内温暖，保持空气流通，防止因受寒而引起病情加重。
5. 按时就餐，细嚼慢咽，最好每日三餐定时定量。胃炎发作时可少吃多餐，平常尽量避免吃零食，以减轻胃部负担，有利于食物消化。注意食物的温度，避免食用过烫、过冷或温度忽高忽低的食物，避免刺激性食物。避免食用难以消化的食物，如坚硬、粗糙、油腻和纤维过多的食品。戒烟戒酒。
6. 慎用、忌用对胃粘膜有损伤的药物，如阿斯匹林、水杨酸类、保泰松、消炎痛、激素、碘胺、红霉素、四环素、利血平等。
7. 患者应经常保持心情舒畅，合理安排生活，保持正常的作息规律，避免过度劳累。特别是气滞型的患者，更应避免情绪因素导致病情加重。