夏季来临，酷暑随之而来。大暑作为夏季中最炎热的时期，是中伏前后，气温高，闷热难耐的时候。这个时期雷阵雨最多，容易带来湿气。暑湿之气容易侵袭人体，导致气虚、老年人、儿童和体虚者容易患上苦夏、中暑等疾病。
相传大暑是一年中最热的一天，不可小视大暑所带来的炎热。稍不注意就可能导致中暑、热中风、肩周炎、水中毒、肠道传染等疾病，严重者甚至会丧命。
大暑养生六要点
1. 冬病夏治：大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节。在养生保健中有一个“冬病夏治”的说法，对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻等病，是最佳的治疗时机。
2. 避免中暑：大暑时节最容易中暑，尽量避免在中午时段外出，出门时务必携带防晒用品。
3. 合理饮食：高温容易导致人体疲倦，可以多吃一些解暑食物和养生粥。
4. 适度使用空调：注意空调的使用，以防身体受寒。
5. 调节情绪：要避免“情绪中暑”。越是天热，越要保持心静，可以采用“心理暗示”和“心理纳凉法”等方法来调节情绪。
6. 调整作息：午睡0.5~1小时有助于调整作息。
巧用芳香植物 消暑化湿
大暑是中伏前后，一年中气温最高的时候。这个时候人体容易亏气，特别是老年人、儿童和体虚者更难以抵抗酷暑，容易发生中暑等问题，出现头晕、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗等症状。
要消解这些症状，最好合理安排工作，注意劳逸结合；避免在强烈阳光下暴晒；注意室内降温；保证充足的睡眠；注重饮食卫生，正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭，可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物，最好是将这些食材熬成粥或煮成汤。
如果已经感觉头晕，可以用芳香型植物缓解。比如新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰等，用来煮汤或熬粥。新鲜藿香叶的主要功效是芳香化浊、祛暑解表；薄荷的主要功效是疏散风热，利咽透疹，舒肝泻热，可以起到较好的效果。专家也提醒，夏季湿热为主，适量饮用藿香鲜叶是可行的，但要注意不能太过，也不能将其作为治疗疾病的方法。此外，藿香和薄荷都不宜久煎，煮时间过长会使芳香成分散失，失去原有的效果，因此最好在粥或汤即将完成前几分钟放入。
趁暑化湿 解冬病
大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节，在养生保健中有一个“冬病夏治”的说法。对于那些每逢冬季发作的慢性疾病来说，这是最佳的治疗时机。在夏季养生中，特别需要细心调养重点防治。
“不过并不是所有慢性病都适合利用暑天来治疗，还要依个人体质。”专家说，暑天阳气旺盛，治病是通过艾灸等方式利用补充阳气实现的。通常情况下，那些在冬天容易患上的疾病，即阳虚症的疾病，适合进行冬病夏治。例如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿等阳虚症疾病，有上述慢性病的人可以在大暑这个时节治疗。但一些体热的慢性病人不适合使用这种方式进行治疗。
多饮温水 益消暑
夏季养生中，水对于人体非常重要，是健康长寿的必需品。俗话说“人是水浇成的”，这句话有一定道理。人体约占体重的70%左右是水，所以，传统的消暑养生方法非常推崇饮用白开水。
需要提醒的是，为了解渴有些人会一次性喝很多水，但这样做会增加心脏负担，血液浓度会迅速下降，甚至出现心慌、气短、虚汗等症状。因此，在极度口渴时，应先喝少量的水，稍作休息再继续喝。
药食同粥 补气清暑
大暑气候炎热，可以通过煮粥来滋补身体。李时珍曾说过“粥与肠胃相得，最为饮食之妙”。医学界公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。粥是在相对较低的温度下煮制而成，可以减少蛋白质、脂肪的降解和维生素的流失，使一些矿物质能够溶于汤中，提高了粥的营养价值。
在大暑这一节气，有一些典型的“度暑粥”可以选择，如绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥。这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效，可以帮助人们度过炎炎夏日。
对于老人、儿童和脾胃功能较弱者而言，药粥是适宜的选择。大暑时饮用药粥，可以加入一些拇指淮山、茯苓等药材，能更好地祛湿。
消暑切莫动“肝火”
此外，大暑时节高温酷热，容易使人动“肝火”，经常出现心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题，被称为“情绪中暑”。这对夏日养生和身心健康的危害很大，尤其对老年人和体弱者而言，情绪障碍会导致心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至发生猝死。
专家提醒，有心脑血管疾病的人要避免生气、着急等极端情绪，尽量做到情绪平静。
“桑拿天”健身宜散步
大暑时节，东莞的天气往往闷热潮湿，人们感觉热，即使大汗淋漓也不能缓解炎热，很容易中暑。因此，在大暑养生中首先要避免“桑拿天”，尽量少出门、少活动，即使出门也不能长时间处于户外环境中。为了让体内的湿气散发，应该选择在早晚温度较低时进行散步等不会过度消耗体力的运动。
此外，专家还强调，中老年人在盛夏高温中进行健身活动时应避免过度消耗体力的运动项目，比如快跑、器械运动等。在三伏天里，患有慢性病的中老年人发生心脑血管意外的可能性要远远大于年轻人。
大暑时应该吃什么
大暑时喝粥应以补气清暑、健脾养胃为主。补气的食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等；清暑的食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等；健脾养胃的食物有赤小豆、薏米、南瓜等。当然也可以选择以下几种典型的度暑粥。
绿豆粳米粥：绿豆60克，粳米100克。将绿豆用温水浸泡2小时后，与粳米一起加入1000毫升清水煮粥。每天早晚各食用一次，有去暑毒、止烦渴、消水肿的作用，老人和儿童特别适合食用。
苦瓜菊花粥：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。将苦瓜去瓤后切成小块。将粳米和菊花洗净后放入锅中，加适量清水，大火煮沸后，加入苦瓜块和冰糖，改用小火煮到米烂成粥即可。此粥可清热解暑、止泻解毒，对中暑烦渴、腹泻等症状有辅助食疗效果。但忌同时食用湿燥、麻辣、油腻的食物。
西瓜皮粥：西瓜皮100克，大米50克。将西瓜皮削去外皮，切成丁。将大米洗净，加适量水和西瓜皮一同煮粥。此粥具有清热解暑、利尿消肿的作用，经常饮用可预防中暑。
薏米小豆粥：薏米20克，赤小豆30克，大米100克，水适量。将薏米和赤小豆用冷水浸泡2小时，将大米洗净，然后加入适量的水一同煮成粥。此粥具有健脾渗湿、清热消暑的作用。
最后要提醒的是，大暑时节高温酷热，人们容易动“肝火”，经常会出现心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题，这也被称为“情绪中暑”。严重威胁夏季养生和身心健康。特别是对于老年人和体弱者而言，情绪紊乱会导致心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至会引发猝死。