一、金橘姜茶防感冒
原料:金橘5个,生姜3片,若湿重可加藿香10克。
做法:将金橘拍破,与生姜一起用沸水浸泡后饮用。功效:具有宣肺解表的功效。
二、金橘萝卜汁治肺热咳嗽
原料:金橘50个,白萝卜1个。做法:将金橘和白萝卜洗净后榨汁,然后口服。
功效:具有下气化痰止咳的功效。
三、金橘蔻仁饮防胃痛
原料:金橘100克,白蔻仁20克,白糖适量。
做法:将金橘加入适量的水煮沸,用中火烧5分钟,然后加入白蔻仁和白糖,继续用小火稍煮片刻即可,温热服用。
功效:具有理气消胀、宽胸快膈的功效。
四、橘梨饮燥咳咽痛
原料:金橘30个,鸭梨1只(约200克),白萝卜1只(约300~400克)。
做法:将金橘、鸭梨和白萝卜洗净后榨汁饮用。
功效:具有润肺生津、止咳化痰的功效。
五、金橘楂麦饮防食积不化
原料:金橘15个,麦芽30克,山楂15克,白糖适量。
做法:将金橘洗净,用小刀割破,与麦芽和山楂一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮30分钟,调入白糖即成,略带温热地饮用汤,并吃掉金橘。