如今，人们已经习惯了一天三餐的饮食模式，包括早餐、午餐和晚餐。然而，对于那些忙碌的人来说，有时候会省略早餐，导致晚餐成为一天中最丰盛的一餐。这样的饮食习惯并不科学。在一天的三餐中，早餐最为重要，因此一定不能忽略早餐的重要性。现在正值小寒时节，天气寒冷，我们需要从饮食方面进行温补。以下是小寒节气的养生饮食建议。
小寒节气：
每年的1月5日或6日，太阳到达黄经285°时为小寒。小寒、大寒、小暑、大暑、处暑都是表示气温冷暖变化的节气。在我国的大部分地区，小寒和大寒期间通常是一年中最冷的时期。小寒过后，就进入了三九天。因此，我们要注意保暖。中医认为，除了在日常起居上注意保暖，饮食中多食用一些温热食物也能补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
一、早餐：南瓜粥、玉米渣粥、小米粥（黄色五行属土）
作为一天中最重要的一餐，早餐一定要吃。中医认为，寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期。因此在饮食养生上，早餐多食用一些粥类能补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
二、午餐：火锅、炒菜
冬季最受欢迎的食物之一就是火锅，但中医提醒不宜频繁食用。在吃火锅时，食材可以选择牛羊肉、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋等（绿色五行属木），米饭和面食也可以作为主食，以保持食物五行中的水性平衡。
三、午餐后可以适量食用山楂以助消化
山楂不仅营养丰富，还含有纤维素、胃蛋白酶，能促进肠蠕动、分解蛋白质和脂肪，有助于消化。据说山楂还对预防动脉硬化和心脑血管疾病有很好的作用。它可以减轻肠胃负担，同时也是减肥的好帮手。冰糖葫芦则能唤起我们童年的美好回忆。
四、晚餐：喝汤，吃清淡小菜，养生又健康
小寒时节土气旺盛，肾气较弱，因此在饮食上宜补心助肺，调理肾脏。黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等（黑色五行属金）的食材可以起到调理肾脏的作用。
凉拌木耳、凉拌芝麻菠菜、木耳红枣汤、木耳炖乌鸡、黑芝麻汤圆、百合芝麻猪心汤、黑豆炖猪骨、黑豆莲藕鸡汤、黑米粥等都是不错的选择。
小寒是一年中最冷的节气之一，要特别注意保暖。中医认为“寒性凝滞，寒性收引”，所以保暖是首要任务，特别是肩颈部位和脚部容易受凉的部位更要加倍保护。
在小寒节气里，除了调整饮食，适当进行锻炼也能强壮身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。虽然寒冷的天气让人们喜欢吃火锅以取暖，但中医提醒，火锅虽好吃，也不宜频繁食用。