小雪节气吃什么呢

一般每年的小雪节气里,北方的冷空气势力逐渐增强,气温也迅速下降到0度或以下。如果有降水,就会下雪。不过这时是初雪阶段,雪量少且次数不多。黄河中下游的平均初雪期基本与小雪节令一致。农谚说:小雪不见雪,来年长工歇;小雪雪漫天,来年必丰产。

小雪节气的前后,天气往往阴冷晦暗,阳光较少。这个季节容易引发或加重抑郁症。宜吃温补食品如羊肉、牛肉、鸡肉等。宜吃益肾食品如腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。为了改善心情,可以增加以下食物的摄取:全麦面包:研究人员建议将面食、点心等食物视为可以吃的抗抑郁剂。摄入复合碳水化合物可以改善心情,虽然效果不快,但更符合健康原则。微量元素硒可以振奋情绪,全麦面包等全谷类食物也富含硒。鸡肉、海鲜等食物也富含较多的硒。

香蕉:当人体脑内5-羟色胺含量减少时,会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质,适当增加香蕉的摄入可以促使人的心情变得安宁、快活。然而脾胃虚寒的人不宜食用香蕉。

菠菜:维生素B9(叶酸)摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜中富含叶酸,芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸。

此外,富含B族维生素的食物如粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏和水果等,对改善不良情绪和抑郁症也有很大的好处。

小雪时,台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,此外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗语说:十月豆,肥到不见头,指的是在嘉义县布袋一带,在农历十月可以捕到“豆仔鱼”。台南县归仁乡的“沙仑小西瓜”在冬天盛产,瓜香肉甜,它是南部冬天水果的极品。

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