随着现在生活质量的提高，越来越多的人出现了诸如脂肪肝之类的富贵病。今天，小编为大家介绍预防脂肪肝的八种食物：
一、燕麦富含亚油酸和皂甙素，可降低血清胆固酸和甘油三酯。
二、玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等成分，具有降低血清胆固醇的作用。
三、海带富含牛磺酸，可降低血液和胆汗中的胆固醇；褐藻酸是一种食物纤维，可以抑制胆固醇的吸收并促进其排泄。
四、大蒜含有硫化物的混合物，可减少血液中的胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白的含量。
五、苹果富含钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
六、牛奶富含钙，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的吸收。
七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低血脂，预防动脉硬化；前列腺素A对降压也有良好效果。
八、甘薯能中和体内多余的酸性物质，保持酸碱平衡。甘薯含有丰富的纤维素，吸收肠道中的水分，润滑消化道，起到通便作用，并将多余的脂肪、糖和毒素排出体外，有降脂的作用。
通过本文的详细介绍，相信你已经对预防脂肪肝的食物有了一些了解了吧？此外，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂和无花果等食物也具有降脂的作用，脂肪肝患者可以多选择食用。