秋季适宜进补,是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。特别是对孕妇而言,保持充足的营养有助于生育一个健康的宝宝。那么,孕妇在秋季如何正确补充营养呢?下面跟随小编一起找寻答案。
秋季滋补药膳需注意
秋季的药膳是人们常用的进补方法,但很多人对中药的功效不太了解。无论是什么样的中药,孕妇食用后会对胎儿产生多少影响,且中药的滋补效果强,体质虚弱的孕妇尤其要注意虚胖而非真正受益的情况,否则可能导致阴虚火旺,对胎儿不利。因此,孕妇在进补时一定要遵循医生的指导,切勿盲目食用药膳。
秋季滋补应避免寒凉食物
秋风起,蟹黄肥。金秋是吃蟹等海鲜的好时节。然而,许多孕妇都知道,孕妇不宜食用过多螃蟹、甲鱼等海鲜。螃蟹和甲鱼具有活血化淤的功效,怀孕期间食用容易导致流产。
秋季也是柿子上市的季节,家家户户都喜欢买柿子吃。但柿子属于寒性食物,尽管具有润肺生津的功效,但过量食用会导致孕妇便秘。专家提醒,孕妇每天吃柿子不宜超过两个,柿子不宜空腹食用,更不宜与蟹同食。
秋季滋补需先调理脾胃
经历炎热的夏季,由于常饮冷饮和食用冷冻食品,许多人脾胃功能减弱。因此,在秋季进补之前,应给脾胃一个适应时期,可先补充一些富含营养且易消化的食物,以调理脾胃功能。例如山药、砂仁白豆蔻炖鸡等都是不错的选择。
秋季滋补应温和清淡
秋天到来时,人们习惯性地购买大鱼大肉进行补品,但这样的滋补方法并不适合孕妇。专家提醒孕妇在秋季应避免食用狗肉、羊肉、龙眼、桂圆等,在性热的食物,多食易上火。相反,孕妇宜食用银耳、莲藕、燕窝等温补食品,这些食物不仅营养丰富,还有安胎凝神的功效。
秋季滋补需注意均衡
合理的营养和平衡的饮食对胎儿的发育有很大影响。孕妇营养摄入的一个重要原则是确保每种营养素的供给充足,既不能过少,也不能过多,各种营养素之间的搭配比例要适宜,保持平衡。通常,人体需要的营养物质包括蛋白质、脂肪、热量(主要来自淀粉类食品)、维生素和矿物质以及微量元素。
蛋白质是胎儿组织器官特别是脑组织形成和发育所需的最重要成分,主要来自动物性食品,如鸡蛋、牛奶和各种肉制品(鱼肉等)。孕妇应确保每天摄入充足的蛋白质。
秋季滋补宜防燥润肺
秋季的干燥是其特点,初秋的气温仍然较高,孕妇、儿童和老人特别容易受燥邪的侵袭。秋季干燥可能引发干咳、喉咙干燥、声音嘶哑和皮肤干燥等症状。
因此,孕妇在秋季应该多食用一些润肺防燥的食物,例如胡萝卜、木耳、藕、萝卜、平菇、海带和冬瓜等蔬菜。此外,水果也可起到防燥作用,防燥水果包括梨、柑橘和葡萄,但葡萄含有大量葡萄糖,过量食用可能导致妊娠期糖尿病或致胎儿生长过大。另外,蜂蜜、芝麻、百合、山药、核桃和红枣等食物也是防燥润肺的最佳选择。
实际上,我国古代就有应对秋燥的最佳方法,即“朝朝盐水,晚晚蜜糖”。这个方法也适用于孕妇,在怀孕期间,可以白天饮用盐水,晚上饮用蜂蜜水,不仅可以防燥润肺,还能预防便秘。