日常生活中有很多食物对我们的身体健康有帮助,但是有一些食物对儿童来说不适宜。毕竟成人与儿童有很大的差别,所以我们在儿童饮食方面需要注意什么呢?接下来为您介绍一些儿童不能食用的食物。
浓茶
我们大人常常喝茶,这是一个适合养生的习惯。但是儿童长期饮用浓茶会造成贫血,并且会影响智力的发育。特别是饮用浓茶,其中含有大量的鞣酸。鞣酸在人体内会与铁结合形成鞣酸铁,难以被人体吸收,从而导致缺铁,影响身体健康。
鸡蛋
鸡蛋的营养价值很高,经常吃鸡蛋可以增强记忆力,同时还能保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。但是如果吃得过多,会增加体内胆固醇的含量,容易导致营养过剩,引起肥胖,并增加胃肠、肝肾的负担,进而导致功能失调。因此,儿童每天不宜吃超过3个鸡蛋。
桔子
桔子富含营养,一个桔子几乎可以满足人体每天所需的维生素C量,每天吃一个桔子可以起到防癌的作用。但是桔子中含有叶红素,吃得过多会引起“叶红素皮肤病”,并可能导致腹痛、腹泻,甚至引起骨病。因此,儿童每天吃桔子不宜超过中等大小的4个。
菠菜
菠菜中含有大量的草酸,草酸在人体内与钙和锌结合生成草酸钙和草酸锌,不易被人体吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌,如果缺乏钙和锌,不仅会导致骨骼和牙齿发育不良,还会影响智力发育。
罐头食品
罐头食品在加工过程中营养成分往往会遭到破坏,还要添加一定量的防腐剂、抗氧化剂等。因此,罐头食品被归类为垃圾食品,对身体有害。
方便面
油炸的方便面主要是碳水化合物,缺少维生素、蛋白质等营养成分。长期食用方便面有害身体健康,而且方便面还含有防腐剂,不宜多吃。经常或大量食用方便面容易导致儿童营养失调,影响生长发育和身体健康。
果冻(也叫嗜喱)
市场上销售的果冻绝大多数并非用水果制成,而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶粉等增稠剂,添加少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。这些对人体没有多少营养价值,但却具有一定的毒性。吃得过多或经常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
补品类
比如人参、阿胶、鹿茸等。儿童的脏器发育尚未成熟,功能也未完善,脾胃功能也较弱。他们正处于不断生长发育之中,有其自身的发展规律。滥用补品会导致儿童早熟等一系列问题,严重影响身体的正常发育。
饮料
多喝饮料会导致儿童肥胖,还会引起营养不良,降低身体免疫力等危害。因此,儿童不应该多喝饮料类食品。
食盐
儿童的饮食应以清淡为主,每天摄入的食盐量不应超过5克。摄入过多的食盐会增加宝宝肾脏的负担,容易引发高血压、冠心病、胃癌等疾病。