补虚的食材有哪些

补虚养身不在于对于补品的大补,主要还是在于我们日常生活中的进食。今天为大家介绍补虚养身食谱。

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补虚养身食谱

1.当归生姜羊肉汤

将当归20克、生姜30克、羊肉500克、黄酒和调料加入切块的羊肉中,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。

2.高汤泡肚

将猪肚300克剁碎,加入盐4克、味精3克、料酒15克、碱1克,炖煮至熟软。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

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3.羊肾粥

将羊肾(或猪肾)1只切成碎末,用大米100克加适量水和调料煮1小时后食用。

4.当归红枣排骨

将排骨焯水去血水后,加入当归、枸杞、红枣和葱姜,加入适量清水,小火慢炖至排骨软烂,加适量食盐即可。

关于补虚养身食谱的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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