开胃口的食物

开胃也要“对号入座”

贪凉厌食多吃温性食物

炎炎烈日,很多人总是禁不住诱惑, 但是贪食生冷后易导致胃寒, 影响食欲。

专家建议, 如果吃多了“生冷辛辣”食物, 可在做菜时放入适量柿子椒或葱、姜、蒜等温性食物进行调和,帮助肠胃消化。另外, 紫苏也能够解表散寒,将有帮助胃的紫苏叶拌入黄瓜中食用, 能增进食欲。

湿重厌食多喝粥

身体明明发出了“饿”的信号, 但就是没有食欲吃饭, 那有可能是因为闷热潮湿,体内湿气过多导致脾胃“乏力”。现在瓜果大量上市,西瓜、香瓜、梨等都是助湿的瓜果,吃多了可能会加重体内湿气。

专家建议, 可将具有祛湿功效的莲子、薏仁、红豆、白扁豆一起煮粥食用, 祛湿的同时也有助于保护脾胃, 在一定程度上有助开胃。

腹胀厌食常喝金桔水

如果你吃一点就饱了, 那有可能是气温高, 胃肠血液供应减少, 导致食物不能被正常消化, 滞留在胃肠道中产生气体, 使人感到胃腹胀满。

专家建议, 可将20克左右的新鲜橘子皮切成丝, 泡水喝, 这能起到理气除胀的作用。如果时下没有新鲜的橘子, 也可用10克陈皮代替。另外, 平时多食用大白菜、芹菜、冬瓜、苦瓜等蔬菜, 在一定程度上能缓解腹胀。

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