意大利肉酱面的简单做法

食材

  • 意大利面 1袋
  • 洋葱 1个
  • 番茄 2个
  • 牛肉末 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 橄榄油 适量
  • 盐 适量
  • 蒜 适量
  • 酱油 适量

1首先是酱

首先是酱。西红柿洗净,用热水泡一下去皮,然后切成丁。把洋葱、蒜、牛肉末等食材备好。

在锅中加少量橄榄油,放入牛肉末和少许酱油,炒熟变色,然后取出备用。

再在锅中加少量橄榄油,放入蒜末和洋葱丁,炒香后加入番茄丁。

2待番茄成糊状,加入牛肉末

待番茄成糊状,加入牛肉末。再加入黑胡椒粉和少许盐提味,搅拌均匀后肉酱就做好了。

将意大利面煮熟后沥干水分,加入少量橄榄油拌匀。

然后加上肉酱,好好享受这道美味吧!

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