在日常生活中，有很多解毒和排毒的食物可以选择。你知道有哪些吗？下面为大家介绍几种可以帮助解毒和排毒的食物。
吃什么解毒排毒？
1.苹果
苹果富含鞣酸、有机酸和维生素等营养元素，其中鞣酸和有机酸具有强大的收敛功效。果胶和纤维可以有效排出体内毒素，加快肠胃蠕动，改善便秘。
2.海带
海带富含氨基酸，这些物质可以加快病变和炎症代谢物的排出，降低血压，促进有害物质的排泄。
3.胡萝卜
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素8、花青素、胡萝卜素、钙和铁等营养成分。胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，还能与体内的汞离子结合，有效降低血液中汞离子的浓度，促进汞离子的排除。
4.哈密瓜
哈密瓜富含核糖酸和生物防治酶，可以加快新陈代谢，促进体内毒素的排出，同时也能保护肾脏。
5.大蒜
大蒜可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，保护肝脏，提高肝脏的解毒功能，预防癌症的发生。
6.黑木耳
黑木耳富含植物胶质，具有强大的吸附力，可以吸附体内消化系统中的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。
7.绿豆
绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙和磷等多种成分。经常饮用绿豆汤可以帮助排泄体内毒素，促进正常代谢。绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。
以上是关于吃什么解毒排毒的相关知识，希望这些内容对大家有所帮助。祝愿大家生活愉快，身体健康！