补血要吃些什么?

如果贫血就会出现厌食、脸色苍白、头晕等症状,所以补血应该是每个人在生活中始终持续的一件事。血气充足可以保证人体的免疫功能和内脏运转功能。然而,由于很多人不了解如何补血,再加上错误的补血方法,不仅无法达到良好的补血效果,反而会使身体变得更加脆弱。所以,补血需要注意哪些问题呢?小编告诉你补血有5大误区需要注意。

补血五大误区要注意

补血需要注意5大误区

误区一:多吃肉对身体不好

一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。

误区二:蛋、奶对贫血者多补益

牛奶营养丰富,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。蛋黄补铁效果不佳,虽然蛋黄含铁量较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁的最佳选择。鸡蛋中的某些蛋白质会抑制身体吸收铁质。因此,这两种常吃的食品虽然营养丰富,但依赖它们来补充铁质则不足够。相比之下,动物肝脏不仅含铁量高,吸收率也达到30%以上,适合补铁。

补血五大误区要注意

误区三:蔬菜水果对补铁无益

许多人不知道多吃蔬菜和水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜和水果富含维生素C、柠檬酸和苹果酸,这类有机酸可以与铁形成络合物,增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

误区四:咖啡和茶喝得多无妨

过量嗜饮咖啡和茶可能导致缺铁性贫血。茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质的吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适量。

误区五:贫血好转就停服铁剂

贫血者根据医生指示服用铁剂,当贫血情况改善或稳定后立即停止服用是错误的做法。这样做会导致贫血情况再次出现。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血,直到贫血症状稳定后,再继续服用铁剂6至8周,以补充体内的铁储备。

补血五大误区要注意

温馨提示:希望大家能科学合理地补血,不要盲目跟从。如果出现严重贫血,建议您立即就医,通过药物治疗。食物虽然有预防和改善的作用,但对于严重贫血仍需要医疗干预。

全部分类