一、红枣熬粥，安神助眠
很多女性常常感到心烦意乱，难以安心入眠。将百合、莲子搭配红枣一起熬粥，可以改善这种症状。如果想要红枣发挥更好的安神效果，可以加入小米一起熬制。
二、红枣泡水，养肝排毒
红枣泡水看似简单，但其实小细节可以影响红枣泡水的功效。红枣的外皮坚硬，不易消化。如果在泡水之前将红枣切开或掰开，可以使红枣的功效最大化。
三、红枣泡茶，补气护嗓
将红枣放入枣铁锅中炒制（不加任何东西哦），直至枣皮被炒黑、炒破。然后用水泡开并饮用，有补气护嗓的功效，可以治疗胃寒和胃疼。如果加入几颗桂圆，效果会更好。这款红枣茶适合教师等说话较多的人群，或者有胃寒胃病的人饮用。
注意事项：大枣富含维生素P，能够改善人体的毛细血管功能，对预防和治疗高血压及心血管疾病有益。但是，在煎煮大枣时，一定要将大枣切开成3～5块，以便有效成分充分煎出，可增加药效2-3倍。
四、红枣泡酒，血管通畅
将红枣浸泡在酒中，有助于有机物更容易溶解在酒中，对保持血管通畅有一定作用。
五、红枣熬汤，止咳润肺
据唐代医学家盂诜所著《必效方》记载，将红枣、银耳和冰糖一起煮成汤，可以止咳润肺。
材料：银耳20克（大约半只）、红枣20颗、冰糖60克。
做法：将银耳放入清水中泡发，去掉蒂头，撕成小块，与红枣和冰糖一起放入锅中，加入6碗水，大火煮开后，改用文火再煮30分钟即可。
六、红枣煮蛋，补血养颜
材料：枸杞子15克，大红枣4颗，鸡蛋2个。
做法：
1. 清洗干净枸杞子、红枣和鸡蛋，放入锅中。
2. 加入适量水，开火。等鸡蛋煮熟后，从锅中取出去壳。
3. 将去壳的熟鸡蛋放回锅中，略煮片刻即可。
这种吃法特别适合月子期间或小产的人。