进入冬季后，气候渐冷，许多人纷纷出现过敏、呼吸道过敏、感冒、手脚冰冷等症状。其实，多数原因都是免疫力变差的关系。此时喝一些养生粥不仅可以提高免疫力，还可以做好食疗养生。下面小编为您推荐5款冬季养生粥，您可以根据自己的身体状况来选择烹调。
韭菜粥
材料：韭菜、白米、少许猪肉。
做法：先煮熟白米粥，然后加入适量韭菜和少许猪肉，稍煮片刻即可食用。
功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
芍药知母红糖粥
材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。
做法：将芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥。
功效：芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。
八宝粥
材料：白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。
做法：将主要食材洗净后煮成半熟，再用文火熬，直至粥稀稠适中，吃的时候再加糖即可食用。
功效：八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。适合肥胖及神经衰弱者食疗，也适合日常养生健美。
枸杞莲子大米粥
材料：莲子、枸杞、大米。
做法：莲子去莲子心，加适量水煮成小半碗汤汁备用。另用鲜枸杞与大米适量共煮粥，趁热食用。
功效：大米是经常食用的一种传统主食，具有补胃气、脾虚和壮筋骨的功效，非常适合冬季食用。因此，冬季养生粥少不了它。
羊肉粥
材料：瘦羊肉、萝卜、白米。
做法：将瘦羊肉洗净，切成肉丁，与萝卜同炖以去除羊的膻味。然后取出萝卜，放入白米熬粥。
功效：羊肉性温热，属于高蛋白、低胆固醇食品。冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。