减肥食谱有哪些?不知道大家知不知道吃红薯还可以减肥?红薯是最常见的食物,不仅可以美容补血,而且最重要的是还可以减肥,这让它深受女性朋友喜欢。那么红薯怎么吃才能减肥呢?下面小编给大家介绍七款红薯的减肥食谱,平时在家的你可以学习做一做,包你爱吃,又可轻松享瘦,一起来看看吧。
一、红薯芝麻浓汤
材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹饪步骤:
1. 把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;
2. 将黄油放入锅中,加入洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;
3. 加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯变软后,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;
4. 倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。
二、麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
烹饪步骤:
1. 一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;
2. 将泡好的麦仁放入压力锅中,也可以先蒸煮再压力锅煮,压力锅更快,但需要加足够的水,大火煮20分钟;
3. 沸腾后加入红薯块,煮3分钟即可;出锅前加适量的冰糖。
三、微波红薯
做法:
1. 红薯洗干净,用厨房纸擦干表面的水份。
2. 放入可微波的盘子中,用可微波的保鲜膜包住。
3. 放入微波炉,微波10分钟即可。
四、果香红薯泥
做法:
1. 红薯洗净,切厚片,平铺盘中,用保鲜膜包住,微波高火加热5分钟左右,可以用筷子扎透即可。
2. 熟透的红薯去皮,切大块,放入搅拌机。
3. 苹果洗净,切成与红薯等大的块。
4. 将苹果块一起放入搅拌机。
5. 加入适量牛奶,加至食材的1/2处即可,一起搅拌成薯泥。
6. 将薯泥过一遍筛,表面浇上少许酸奶。
五、粗粮红薯汤
其实除了上面介绍的那些红薯健康吃法以外,如果把粗粮和红薯结合在一起,并且加入一些海带和洋葱,制成一款美味好吃的粗粮红薯汤,不仅能将身体所需的各项能量输送到血液中,补充身体所需的矿物质,还能让肠胃蠕动加快,防止脂肪囤积在身体内。下面就为大家介绍一下粗粮红薯汤!
粗粮红薯汤制作方法:
材料:
红薯600克、粗粮2杯、洋葱少量、适量的海带、鸡汤、盐和胡椒粉少量、水1升。
首先要把粗粮加适量的水煮熟,煮的过程中要不停地搅拌,以防烧焦。等到粗粮吸水膨胀后,关火倒在汤碗中过滤掉水分。然后用冷水冷却一下放到冰箱里。
然后把红薯洗干净,可以不削红薯皮,因为皮也有排便助消化的作用,然后切成小块,把洋葱切成小块。
在汤锅中放入海带和水煮开,然后依次放入红薯、洋葱、口蘑煮开。最后加入鸡汤和调味料,熬一段时间后,放入之前煮好的粗粮,煮热即可。
六、红薯泥
材料:
红薯500克,猪油25克。
烹调步骤:
选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥。
锅内加热油,放入红薯泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至红薯泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。
七、咸味红薯饭
材料:
红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤:
红薯洗净、切成块状,沥干水份。
在炒锅中加入油,将红薯放入锅中翻炒至香,加入盐。
再加入适量的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。