柠檬汁的好处:
柠檬具有高度咸性,被认为是治疗疾病的良药,可以止咳、化痰、生津健脾。它对人体的血液循环和钙质吸收有很大的帮助。柠檬汁富含维生素C,不仅能预防癌症、降低胆固醇、防止食物中毒、消除疲劳、增强免疫力、延缓衰老、保持肌肤弹性,还可以预防糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松等疾病。一项最新的美国研究表明,摄取足够的维生素C和维生素E有助于增强记忆力,提高思维反应速度,是提高现代人记忆力的饮食参考。研究还显示,由于血液循环功能的退化导致脑部血液循环受阻,从而影响脑部的正常功能。柠檬富含水溶性维生素C,具有抗氧化功效,每天喝一杯柠檬汁有助于保持记忆力,对身体没有任何副作用,是一种方便易得的健康食品。
改善骨质疏松:
柠檬中的柠檬酸可以提高钙的吸收率,增加人体骨密度,预防骨质疏松症。缺乏钙是导致骨质疏松症的一个原因,预防骨质疏松症的第一步是改善饮食,多吃富含维生素C的柠檬、柚子等水果。柠檬对血液循环和钙吸收有很大帮助。此外,柠檬汁中的柠檬酸还具有抗肠炎菌、沙门氏菌和肠道出血性大肠杆菌等食物中毒菌的效果,可以减少乳酸的产生。
达到美容效果:
柠檬是女性的好朋友,因为它既能安胎,又能美颜。柠檬酸可以去斑、防止色素沉着,内服外用都有效果。柠檬本身就是一种美容神品,可以促进胃酸的分泌,增加肠胃蠕动,帮助消化吸收。国外的美容专家称其为美容水果,认为柠檬汁可以清洁皮肤,防止和消除皮肤色素沉积,让肌肤变得光滑细腻。每晚睡前用柠檬片擦拭面部皮肤(要坚持),可以改善去除脸部油脂污垢和瑕疵,还可以改善皱纹。用蛋白加柠檬汁做面膜可以紧肤和去黄,使人容光焕发。此外,每周至少用柠檬汁按摩指甲,可以使指甲更加坚固。建议回家后多喝柠檬水。