立秋先调脾胃后进补
要促进脾胃功能的恢复,使体内的湿热之邪排出,以下三类人要格外注意:
脾虚者——吃点粥
表现:食量少,腹胀,食欲不振,肢体倦怠,乏力,时有腹泻,面色萎黄
食补:茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米,对健脾和胃有帮助。食用粥可以和胃、补脾、润燥,如果将上述食物煮成粥食用,效果更好。
胃火旺者——吃点苦
表现:平时喜食辛辣、油腻食物的人,久而久之容易产生胃热,此时胃中的积热会表现为胃灼热、喜欢喝冷饮、口臭、便秘等症状。
食补:适量摄入苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等食物,可以清泄胃中的火气。
老人及儿童——吃点山楂
表现:由于消化能力较弱,胃里经常有积滞宿食,表现为食欲不振或饭后感到腹部胀满。
食补:适量食用山楂、白萝卜等消食、健脾和胃的食物。