春季是万物复苏的季节，也是气候变化无常的季节。一些人认为春天到了，急忙脱下冬装，穿起了薄薄的春装。然而，春季气温大起大落，容易引发胃肠道疾病，比如腹泻和便秘。下面就一起来了解如何保护肠胃。
急性腹泻忌吃肥肉
进入春天，气温开始升高。如果剩菜剩饭存放不当，细菌容易繁殖，吃了可能会引起腹痛和腹泻。此外，春季气温变化大，保暖不当受凉也可能引发腹泻。总而言之，腹泻是春季常见的肠胃问题。
专家介绍，腹泻除了肚子疼、频繁上厕所等表面症状外，还会对人体机能和消化道系统造成不同程度的损伤，严重时还可能引发脱水现象，甚至导致其他病理损伤。他强调，用药必须对症。肠道细菌感染，如细菌性痢疾和急性胃肠炎，应该使用抗生素治疗，具体药物选择要根据感染的轻重程度来定。还可以配合其他药物使用，例如思密达等。对于各种检查未发现明确器质性病变的慢性腹泻患者，可以考虑是肠功能紊乱，可以使用微生态调节剂等进行治疗。
急性腹泻期间应该禁止饮酒，避免摄入肥肉、生冷水果、油脂多的点心和冷饮、以及粗纤维多的蔬菜等食物。
倒春寒易诱发便秘
受“倒春寒”的影响，烧烤、火锅等料理仍然很受欢迎。同时，较冷的天气也使得人们饮水不多，更容易引起便秘。李初俊表示，长时间便秘会导致排便不畅，久蹲和用力排便可以引发痔疮出血，也会划伤肛门，导致肛门红肿、肛裂，甚至感染，形成脓肿和肛瘘，给患者带来巨大痛苦。尤其是已经患有肛肠疾病的人更需要注意。
专家指出，放松心情、保持规律的生活作息、充足的睡眠、适量的运动、饮食中多吃富含纤维素的食物、避免长时间坐着、多喝水等都可以预防便秘的发生。当便秘反复发作且症状严重时，应该到正规医院进行检查，排除肠道器质性病变，切忌自行乱用药物或偏方。
春季饮食要五多五少
专家表示，春季养护肠胃，饮食的总原则是要注意“五多五少”：
多吃主食少吃副食
春天气温变化多端，主食富含碳水化合物，可以提供身体所需的热量。此外，春季注重调养脾胃，相较于大鱼大肉，主食更易消化，更有利于保护肠胃。
多吃蔬菜少吃水果
蔬菜富含维生素、纤维素和矿物质，具有疏通血管和肠道的特殊功能，还能帮助肝脏快速代谢蛋白质、糖类和脂肪。少吃水果并不是完全不吃水果，而是要适量摄入。水果中含有较多的果酸，属于生冷食物，过多食用会对脾胃造成伤害。
多喝奶类少吃肉类
牛奶是一种全营养食品，春季多喝奶可以满足人体生长和健康等多方面的需求，是各类人群春季养生的首选。肉类富含脂肪，过多食用容易引起消化不良。
多喝水少摄入油脂
此外，多喝水有助于保持肠道通畅，每天早上起床喝一杯蜂蜜水有助于清洁肠道。
多吃五颜六色的食物少吃颜色和口味单调的食物
中医理论认为，心喜欢红色和苦味；肝喜欢绿色和酸味；肾喜欢黑色和咸味；肺喜欢辣味和白色；脾喜欢黄色和甜味。因此，在饮食中要注意满足各脏器的喜好。