饮食在养生中占据非常重要的地位。春季养生尤其需要注意保持身体清凉，那么如果出现上火的情况应该怎么办呢？接下来让我们一起了解一下哪些食物可以帮助解决上火的问题。
上火了吃什么好：
一、喉干嗓哑
可以饮用淡盐水、服用蜜梨膏或者喝橘皮糖茶。
二、咽喉肿痛
经常吃生梨可以预防口舌生疮和咽喉肿痛；用醋加同量的水漱口，可以减轻痛苦；将嫩丝瓜捣烂挤汁，频繁含漱；咽喉疼痛时，可以用一匙酱油漱口，漱1分钟左右吐掉，连续3-4次，有疗效。
三、口角或口腔长泡
切几片生姜进口咀嚼，可以逐渐消除水泡；睡前洗好脸，然后在口唇疼痛处涂抹眼药膏，第二天疼痛会减轻，继续敷用几天，可以使疼痛消失。
四、鼻塞难通
如果左鼻孔不通，可以俯卧位或者右侧卧位，右手撑住右后颈，掌心靠近耳垂，托起头部，面向右侧，肘关节向右上方伸展，伸展得越远越好。由于经络的舒展作用，少则十几秒，多则几十秒即可使鼻孔通气。如果右侧鼻塞，可以用相反的动作治疗。如果两侧同时鼻塞，可以轮换动作治疗。
五、嘴唇干裂
推荐：黄瓜猕猴桃汁
制作方法：黄瓜200克，猕猴桃30克，凉开水200毫升，蜂蜜两小匙。将黄瓜洗净去籽，保留皮切成小块，将猕猴桃去皮切块，放入榨汁机中搅拌，倒出加入凉开水搅拌，再加入蜂蜜，于餐前一小时饮用。
黄瓜性甘凉，能入脾胃经，具有清热解毒和利水的作用，可以治疗身热、烦渴和咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，具有解热止渴的功能，所以两种水果的组合可以滋润嘴唇。也可以使用其他富含维生素的水果和蔬菜，如西红柿、柚子等。
六、皮肤干痒
推荐：红薯炒乳瓜（幼嫩黄瓜）
制作方法：红薯300克，乳瓜100克，香菜叶、葱段、蒜末。将红薯、乳瓜切成块；热锅凉油，加入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒至五成熟，再放入乳瓜翻炒均匀，加入适量清水、盐和鸡精，煮至汤汁收干即可。
点评：红薯含有多种维生素和钙、磷以及铁等营养物质，性甘平无毒，能补虚健脾强肾，而幼嫩黄瓜也含有大量的维生素，因此对皮肤有一定好处。
七、头发干枯
推荐：蜜枣核桃羹
制作方法：蜜枣250克，核桃仁100克，白糖适量。将蜜枣去核，洗净，沥干水分，与核桃仁和白糖一起放入锅中小火炖煮，待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。这道甜汤有滋补肝肾、润肺生津、养血润发的作用。