高血压吃什么好?高血压已经成为现代人高发的疾病,很多人都受到高血压困扰。高血压疾病影响着人们的日常生活。高血压患者平时要注意饮食,因为饮食可以缓解高血压。那么得了高血压吃什么好呢?高血压患者吃什么可以降血压呢?今天小编推荐9道适合高血压患者的汤品。
一、豆腐海带汤
材料:北豆腐100克,海带(鲜)20克,菠菜50克,盐3克,香油1克,味精2克,大葱3克,胡椒粉1克。
做法:
1、将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;
2、锅内放入开水,加入豆腐丁、海带丝、葱花;
3、水沸后放入菠菜;
4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油,即可装入碗中食用。
二、紫菜降压五味汤
材料:紫菜1块,芹菜2棵,番茄1个,马蹄10个,洋葱半个。
做法:
1、芹菜切段,番茄切片,马蹄切块,洋葱切丝;
2、将以上材料一起煮成汤,调味后食用。
三、芹菜金菇猪肉汤
材料:香芹(中国芹菜)、金菇各350克,红萝卜(去皮、切块)300克,猪肉400克,生姜1片,盐适量。
做法:瓦煲内加清水,煲至水沸后,加入红萝卜块、生姜片和猪肉,用中火煲1.5小时,再放入香芹段和金菇,稍滚,加盐调味即可。
功效:清热解毒,利尿降压。适应于肝阳上亢型高血压患者食用。
四、山楂荷叶猪肉汤
材料:瘦猪肉250克,山楂30克,荷叶半张,决明子30克,大枣4枚,调料适量。
做法:
①将猪肉洗净切块;山楂、决明子、大枣洗净;荷叶洗净切条备用。
②沙锅内加水适量,放入山楂、决明子、大枣、荷叶,煎沸30-40分钟,去渣,加入猪肉块,煮熟后调味即成。每日1剂。
功效:清肝泄热,消滞和胃。适用于肝郁化火,风阳上扰型高血压,症状为头痛眩晕,面赤目红,烦躁易怒,口苦咽干,小便黄少,大便干结,舌质红或边红,脉弦数有力。
五、枸杞芹菜鱼片汤
材料:鲩鱼肉60克,枸杞叶250克,芹菜120克,生姜3片。
做法:将枸杞叶捆扎成一团,加适量盐、姜丝和芡粉拌匀,先将枸杞叶放入适量清水中,用文火煮沸约10分钟,然后加入鱼肉稍煮至刚熟,调味即可。
六、鲜草菇丝瓜鱼片汤
材料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,北豆腐100克,姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克。
做法:
1、将丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切成小段。将北豆腐洗净切块,将草菇洗净切开边。
2、加入姜和葱的锅中加入水2杯烧开,放下豆腐煮3分钟后捞起,再放入香菇煮5分钟捞起浸冷水备用。
3、烧热的煲中加入1汤匙油,爆香姜,然后加适量水烧开,放下豆腐、草菇、丝瓜煮开一会儿,然后加盐调味,放下鱼片立即熄火,倒入汤碗中,放下香菜即可。
七、芦笋莲火腿粟米汤
材料:罐头芦笋240克,罐头粟米160克,鲜莲100克,火腿末少许,盐、水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。
做法:将芦笋切成4厘米长的段,下锅加入鸡汤、味精、盐煨3分钟左右取出,抹干水分,分成3行摆放在长盘内。将鲜莲心和粟米一同下锅,加入鸡汤、盐、味精,炖烧透后用水淀粉勾芡,加入鸡油搅匀,淋在芦笋上,撒上火腿末即可。
功效:调中开胃,软化血管,降压消脂。适应于高血压、肥胖病等。