药膳补肾怎样做

男人生活压力很大,既要照顾老人孩子,还要关爱老婆。这样的后果使得男人最容易肾虚。当体力和精力消耗过度时,就应该治疗肾虚。那么,男人肾虚吃什么好呢?有没有特别适合男人肾虚的食物呢?下面给大家介绍几款中医药膳,帮你强肾健体,重振雄风,一起来看看。

淮山枸杞粥:

取淮山药10克,枸杞子10克,大米50克。三种食材放入锅中,加适量水,高火煮沸后转小火慢煮成粥,即可食用。每周3~4次。这道粥能调养肾阴。

韭菜炒鲜虾:

取韭菜250克,鲜虾400克(去壳),大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净切段,鲜虾洗净,大葱切段,姜切末。热锅加植物油,放入大葱煸香后放入虾和韭菜,加入黄酒翻炒至虾熟透,起锅即可食用。每周2~3次,连续使用2~3周。这道菜能调养肾阳,但胆固醇高者不宜多吃虾。

山萸核桃粥:

取山萸肉30克,核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克,白糖适量。将山萸肉去渣放入锅中与粳米和核桃肉一起煮沸,转小火继续煮粥,即将煮熟时加入白糖,稍煮即成。早晚分食,每周2~3次。这款粥能调养肾气。

芡实煮老鸭:

取芡实200克,老鸭1只,姜、葱、盐、味精适量。宰杀去内脏的老鸭洗净,将芡实放入老鸭腹内。加水煮沸后改小火炖至鸭肉熟烂,加入调味品即成。每周1~2次,吃肉喝汤,用于佐餐。这道菜能调养肾阳。

首乌大枣粥:

取何首乌60克,粳米100克,大枣3~5枚,冰糖适量。加水煮何首乌去渣后,加入粳米、大枣和冰糖,用小火煮成粥,每天早晚食用,每周3~4次。这款粥可以双补肾阴和肾阳。

首乌鸡:

选择童子鸡1只,何首乌20克,鸡汤300毫升,葱、姜、蒜适量。将宰杀干净的童子鸡切块,用开水焯水3分钟,捞出。热锅加植物油,放入葱、姜、蒜炒香后,加入鸡块炒熟,并加入何首乌和鸡汤,用小火慢炖1小时左右即可。每周1~2次,吃肉喝汤,用于佐餐。这道菜能调养肾精。

栗子粥:

取栗子150克,粳米100克,冰糖适量。将栗子洗净后切口,放入热水中煮2~3分钟,剥去壳和膜。热锅加水,放入粳米,用大火煮沸后改小火,加入栗子煮成粥,再加入冰糖煮至冰糖溶化即可。早餐或随意食用,每周3~4次。这款粥可以调养肾气。

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