夏季天气炎热，昼长夜短，睡眠质量差，休息时间会相对减少。再加上出汗多，身体的营养物质会随汗液排泄，所以体力消耗会比其他季节要大。因此，夏季也是需要进补的，而且降火也很重要。食疗是进补降火最好的方法，那么吃什么进补降火呢？下面就和我一起来看看吧。
夏季进补降火的食物
1、梨
夏热的原因是春天里的空气干燥、湿度低。如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦！梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭你的“火气”很有帮助！
2、百合
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、荸荠
荸荠洗净去皮蒂即可药用。性味甘，平。入肺、胃经。功效清热止渴，利湿化痰，降血压。可用于热病伤津、口渴食少、便赤便秘、肺热咳嗽等症，另外对湿热黄疸、肾炎水肿、部分眼疾等也有一定的疗效。
4、西红柿
西红柿一年四季都可见，营养丰富，也是清热解毒的好帮手。用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。
5、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质，滋阴去火的同时能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中的可溶性纤维可以降低胆固醇含量，还可以帮你顺利通便排毒，让你的皮肤和气色变好哦！
6、黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，所以糖尿病人食用黄瓜，血糖非但不会升高，甚至会降低。
7、茯苓
茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功效。现代医学研究发现，茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。
8、麦冬
麦冬可清心除烦，适合内热扰心之体质。麦冬主要功效是滋阴生津、润肺止咳、清心除烦。麦冬适用于热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核等症状。
9、莲子
夏季最适宜养心，因为夏日心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。中医认为，莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，莲子芯所含的生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
10、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的降火食物！《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你消除“夏热”，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢！此外，如果你因上火导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来缓解。你可以在就寝前将蜂蜜涂抹在嘴唇上，待其渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就会恢复柔嫩光滑。