秋天吃橘子的6大好处
1. 促进通便。橘子的膳食纤维含量相当高，多吃可以促进排便。
2. 降低胆固醇。丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，还可以降低胆固醇的发病机率。
3. 美容。桔子是维生素C含量最高的水果之一，多吃不仅可以保持皮肤水嫩，还有助于抑制黑色素的形成。
4. 消除疲劳。桔子中含有丰富的柠檬酸，柠檬酸不仅具有开胃的功效，还可以消除疲劳。
5. 保护心血管。健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉。因此，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食物。研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于逆转动脉粥样硬化。
6. 防癌抗癌。鲜柑橘汁中含有一种抗癌活性很强的物质"诺米灵"，它可以分解致癌化学物质，抑制和阻断癌细胞的生长。此外，它还能使人体内除毒酶的活性提高，并阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完整。
橘子的选购小妙招
看颜色：颜色偏绿的橘子偏酸，如果喜欢酸的口味可以选择绿的；桔黄色的橘子最好，酸甜适中；颜色太深的橘子应避免选择，因为它们可能已经腐烂。
看形状：扁平的橘子比瘦高的好。
看桔皮：表皮粗糙、有大颗粒的橘子皮比较厚，不太甜；表皮平滑的橘子一般都比较甜。
看弹性：橘子应该有一定的软硬度，有一定的韧性，这样的橘子才好吃。太硬或太软的橘子不宜选择，太硬可能未成熟，太软可能过熟。
看性别：橘子也分为公橘子和母橘子。母橘子一般比较甜，而公橘子的味道一般。如何区分？看橘子的"肚脐"部位，如果只有一个小点，那是公橘子；如果是一个小环，那是母橘子。
最后，还要告诉大家橘子皮的作用，继续往下看吧。
橘子皮的作用
桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，可以将其洗净晒干，和茶叶一样存放，可与茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味道清香，能提神、通气。
桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸泡于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰。浸泡的时间越长，酒味越好。
在挑选橘子时要小心避免选择催熟的橘子哦。