春天是宝宝生长发育最快、消化吸收功能增强的时候。进食量增加的同时,器官和组织对于优质蛋白质的需求也随之增加。那么妈妈们该如何善用春天,让孩子能够更好地成长呢?
春天孩子如何合理饮食以促进成长
1.奶制品
奶类是一种营养丰富的理想食品,牛奶中富含蛋白质、维生素及钙等营养物质,而且它的消化吸收率最高。
2.大豆和豆制品
大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的天然食品。同时,大豆还富含丰富的钙。其中,豆腐是豆制品中含钙较高的食物。而黑豆则是大豆中优质蛋白质含量最高的。
3.虾皮
虾皮中钙的含量极为丰富。
4.牛肉
牛肉中的蛋白质含量较高,其中酱牛肉中的蛋白质含量最高。
5.鱼肉
鱼肉中含有球蛋白、白蛋白以及丰富的不饱和脂肪酸,还富含大量的钙、磷、铁和维生素等。
6.动物肝脏
动物肝脏不仅富含钙,还含有丰富的优质蛋白质、维生素和微量元素,还含有大量的胆碱和铁。
7.排骨
排骨中富含钙、髓质和优质动物蛋白质,所以不仅要喝汤,也要吃肉。
8.胡萝卜、西兰花、花椰菜、芒果
这些食物中含有丰富的胡萝卜素,它可以在体内转化为维生素A,有益于皮肤和眼睛的健康。
9.紫菜和海带
紫菜和海带富含碘,对宝宝的生长发育非常有利。
10.核桃、杏仁(特指大杏仁)、榛子、腰果
这些坚果被并称为世界四大坚果,热能高,富含蛋白质。但对于体重超标的宝宝来说,还是要少吃为好。