10种食物的最佳搭配方法
1、羊肉搭配生姜
羊肉具有补阳生暖的作用，而生姜则有驱寒保暖的效果。两者相互搭配可以加倍暖身，并且还可以驱除外邪，治疗寒腹痛。
2、牛肉搭配土豆
牛肉营养价值高，还有健脾胃的作用。但是牛肉口感粗糙，有时会伤害胃粘膜。与土豆一起煮熟，不仅味道更好，而且土豆富含维生素，可以保护胃粘膜。
3、猪肝搭配菠菜
猪肝和菠菜都有补血的功效，一荤一素，相互补充，对治疗贫血非常有效。
4、芝麻搭配海带
将芝麻和海带一起煮，可以起到美容和抗衰老的作用。芝麻有改善血液循环、促进新陈代谢的作用，其中的亚油酸可以调节胆固醇，而维生素E则能够抗衰老。海带富含钙和碘，可以净化血液，促进甲状腺素合成。两者搭配在一起，效果倍增。
5、糙米搭配咖啡
将糙米蒸熟并磨成粉末，加入牛奶和砂糖，可以饮用。糙米营养丰富，对于治疗痔疮、便秘和高血压有很好的疗效；而咖啡可以提神。将糙米加入咖啡中，味道更加丰富。
6、百合配鸡蛋
百合具有滋阴润燥、清心安神的作用。中医认为，百合可以清除痰湿和补虚损，而蛋黄则能够祛除烦热、补充阴血。将两者加糖调理，效果更佳。
7、肉类搭配大蒜
俗语说：“吃肉要吃大蒜，否则营养减半。”这是有一定科学道理的，因为肉类和大蒜确实应该一起搭配食用。研究表明，瘦肉中含有易被体内吸收的维生素B，但是维生素B在人体中停留的时间很短。在吃肉的时候加入大蒜可以提高维生素B的吸收量数倍，并且让维生素B由水溶性变为脂溶性，延长其在人体内的停留时间。这对于促进血液循环、消除疲劳、增强体质等方面都有重要的营养意义。因此，在吃肉的时候，不要忘记吃几瓣大蒜。
8、甲鱼配蜜糖
甲鱼不仅甜味可口，而且富含蛋白质、脂肪和多种维生素，还含有辛酸、本多酸和硅酸等多种物质，是一种极佳的强身剂。它对心脏病、肠胃病和贫血都有疗效，还可以促进生长和预防衰老。
9、鸭肉配山药
老鸭不仅可以补充人体水分，还具有补阴和清热止咳的作用，而山药更具有补阴的功效。二者一起食用可以消除油腻，尤其对补肺效果更佳。
10、鲤鱼配米醋
鲤鱼本身具有涤水的功效，人体水肿除了肾炎之外大多是湿肿。米醋有利湿的功能，如果与鲤鱼一起食用，可以加倍发挥利湿的作用。