梨
梨具有润燥消风、镇咳止喘和清心降火的作用，还有醒酒解毒的效果。生梨性凉，所以老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人也可以将梨削皮后加入冰糖炖煮，这是一种很好的食用方法。
大枣
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味、抗过敏和提高免疫力的作用，还可以防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人冬季补养的好选择。
菊花
菊花有疏风平肝、清心除烦、祛燥润喉、生津明目、解酒毒的功效，对感冒和头痛有一定的辅助治疗作用。老年人冬季适量饮用菊花茶可达到祛火润肺的保养效果。
红薯
红薯被评为餐桌上的最佳食物，具有预防癌症、防止便秘和减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。老年人养生吃什么好？以上的食材是老年人饮食养生的好选择。
核桃
核桃是补脑的最佳食品，也是补肾固精、温肺定喘的食疗品，对肾虚、尿频和咳嗽等症状有很好的疗效。老年人经常食用核桃能够保持头脑清晰和五官敏锐。
板栗
栗子被称为百果之王，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，并具有活血止血的作用。在深冬季节，每天食用几颗栗子可有利于补养元气，增强肾精。
结语：通过以上介绍，我们对夏季吃这些食材的好处有了一定的了解。这些食材不仅能清热降火，还有助于调理脾胃。大家可以尝试以上介绍的食材，但是仍需注意适量食用。