今年“爱肝日”的主题是：“依靠科学，防治肝病”。解放军302医院肝病专家刘士敬博士提醒人们，许多肝病的病因都与人们日常生活中的不良生活习惯息息相关，因此预防肝病最好从改变不良生活习惯做起。
肝病大多由不同病因引起，这些病因大多都与人们不良的生活习惯有关。例如，急性甲肝和戊肝是由于饮食、饮水不洁，生吃肉类或生猛海鲜造成的；有些丙肝和乙肝患者是由于卖血、文身或性行为造成的；还有的乙肝、丙肝和丁肝患者主要是通过血液、母婴、破损的皮肤和黏膜以及性接触传播的；而酒精性肝病、脂肪性肝病则是由于人们大量酗酒、饮食无节制、暴饮暴食最终致病。
刘士敬指出，防止传染性肝病最有效的预防方法是接种疫苗。目前我国甲肝和乙肝都有非常有效的疫苗，及时接种的成功率都在90%以上。此外，做好个人卫生、改变不良的饮食习惯、加强体育锻炼也是防治肝病的重要措施。例如，不与他人共用碗筷、牙具、剃须刀、文身针和针灸针等物品，每年进行健康检查等。在饮食上，还要杜绝生吃各类生猛海鲜；同时不要食用不干净的熟食，这是预防甲肝、戊肝以及吸虫病、管状线虫病的第一步。食品一定要煮熟食用，谨防病从口入。