秋冬季节吃冬瓜好吗

进入秋季,天气渐渐转凉,天气也非常干燥。如果不注意的话,很容易引发上火烦躁等症状。此时吃些瓜类食物可以补水润燥、降火消炎。下面小编推荐5种瓜果,滋润一秋。

秋季胃痛怎么办?——吃南瓜

秋季皮肤变得粗糙、干燥,吃南瓜可以帮助皮肤保持细嫩。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以护肝,同时还有一定的健胃作用。

南瓜还对骨骼有好处,老人和孩子经常食用有保健效果。

南瓜怎么吃营养?——南瓜养胃粥

材料:南瓜、小米

1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水,放入微波炉内高火煮十分钟。

2、取出后捣碎,使其更顺滑。

3、小米入锅煮开后,加入捣碎的南瓜,搅拌均匀,起锅前可加适量糖调味。

注意:煮的时候最好向同一方向不停地搅动,以防糊底。

容易生气又上火怎么办?——吃木瓜

严格来说,木瓜并不是瓜类,因为一般的瓜类都属于葫芦科,而木瓜属于蔷薇科。木瓜清香甜美,而且维生素C含量很高,有助于美白,还能减肥。

更重要的是,木瓜具有很好的镇静效果,心情烦躁时吃木瓜可令情绪得到安抚。

木瓜怎么吃营养?——木瓜牛奶

材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。

做法:1、选取新鲜熟透的木瓜,去皮、去核,切成大块,备用。

2、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖和适量碎冰一起放入果汁机中搅碎成浓汁,即可饮用。

功效:润肤养颜。

双眼赤红、嘴唇干燥怎么办?——吃苦瓜

苦瓜是中国人最认同的"降火"食材,因为苦瓜性寒,能清热解毒、祛火消炎。尤其是因上火而出现的小便赤黄、双眼发红、咽喉肿痛、嘴巴干裂等症状,吃苦瓜可以很快地降火消炎。

另外,苦瓜含有非常高的维生素C,可以美白养颜。而且苦瓜含有的酵素还可以消脂减肥。

苦瓜怎么吃营养?——苦瓜汁

做法:1、用擦丝器将苦瓜擦碎,用滤茶网或纱布挤出苦瓜汁。

2、加入半杯水,水量可以根据个人口味调节。

3、如果怕太苦,可以加入柠檬汁或苹果泥来调节口味。

贴士:每天喝半杯到1杯的苦瓜汁即可。苦瓜中的维生素C能预防皮肤老化及降低血液中胆固醇。但维生素C不耐热,榨汁喝是最保持营养的方式。

秋季干燥上火怎么办?——吃冬瓜

冬瓜含有蛋白质、糖类、胡萝卜素等营养成分。将生冬瓜打成汁,可以滋阴去燥、清热解毒、消脂利尿。秋冬季皮肤干痒的时候,可以适量摄入冬瓜。

注意:秋冬季节不宜过多食用冬瓜,否则容易积寒,对脾胃不利。

冬瓜怎么吃营养?——冬瓜虾仁汤

做法:1、买回新鲜对虾后剔除虾线,洗净后去掉虾头。

2、冬瓜去皮去瓤后洗净,切成小块。

3、锅中放适量的水烧热,放入姜丝,倒入冬瓜块和虾仁。

4、大火煮沸,转小火煮至冬瓜熟烂。

5、最后加入适量盐和鲜味露调味,撒点香菜进行装点即可出锅。

心烦气躁总是渴怎么办?——吃黄瓜

黄瓜水分含量很高,对抗秋燥有立竿见影的效果。而且黄瓜含有维生素C和B,有助于美白和减肥。黄瓜的皮中也含有丰富的营养物质,所以在食用时应保留。

记住,浸泡黄瓜时不要切头去尾,那样会导致黄瓜的营养流失。

黄瓜怎么吃营养?——拌黄瓜

做法:先将黄瓜洗净除皮,用刀切成薄片,用适量的盐腌制半小时,然后挤掉盐水,用白糖、生素油或麻油拌食,辣椒油、酱油、香醋也可以用来调味,根据个人口味选择。

贴士:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿是典型的富含维生素C的蔬菜,如果二者一起食用,黄瓜中的维生素C会破坏西红柿中的维生素C,达不到补充营养的效果。

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