1. 黄芪鸡汁粥
原料：母鸡 1只（重1000～1500克），黄芪15克，大米100克。
制法：将母鸡剖洗干净后，浓煎鸡汁，另将黄芪煎汁，然后加入大米100克一起煮粥。
功效：有益气血、填精髓的效果，适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者。
2. 猪肝粥
原料：猪肝（羊肝、牛肝、鸡肝也可）100～150克，大米100克，葱、姜、油、食盐适量。
制法：将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起放入锅中，加入约700克的水，煮成粥，待肝熟粥稠即可食用。
功效：补肝、养血明目的效果，适用于气血虚弱所致的贫血、夜盲症、目昏眼花等。
3. 豆腐猪血汤
原料：豆腐250克，猪血（羊血、牛血也可）400克，大枣10枚。
制法：将大枣洗净，与豆腐、猪血一同放入锅中，加适量的水，煎煮成汤。
功效：补血的效果，适用于妇女产后贫血。
4. 红枣桂圆粥
原料：龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。将它们一起煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
6. 鲤鱼阿胶粥
原料：粳米100克，鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克，姜3克、桂皮2克、盐1克。
制法：将糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分。鲤鱼刮鳞去鳃，去除内脏，洗净后切块，放入锅中，加入适量冷水煎汤。将糯米放入锅中，加入约1000毫升的冷水，用旺火烧沸，放入阿胶、鱼汤汁和桂皮，用小火慢煮，等糯米熟烂，汤浓稠时，放入葱末、姜丝、盐调味，即可盛出食用。
功效：鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好地降低胆固醇，对防治动脉硬化、冠心病有益。鲤鱼味甘、性平，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止咳嗽下气等功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。粳米具有补中益气、健脾养胃、止虚汗等功效，对于脾胃虚寒、食欲不佳等症状也有不错的疗效。
6. 首乌粳米粥
原料：首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。
制法：先用制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，煮熟后，再加入适量的红糖，再煮一两次沸即可。热温饮用。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需使用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。