清明节即将到来，除了扫墓祭祖外，我们也需要关注养生。那么，在清明节前后如何养生呢？清明节养生应该吃什么呢？有句俗语说：“春吃蔬菜胜补药”，因此我们应该多吃一些应季蔬菜来调理身体。接下来，让我们来了解一下清明节前后养生的饮食。
春笋：味道甘微苦，能够解除胃肠的燥热，通便理气，去除瘀血。由于春笋富含纤维素，大便稀溏的人不宜多食。风湿病患者也不宜食用春笋。
春菜：味道甘苦寒，可以涩肠止血，健脾理气，助消化。有利于升发肝气和脾气。
春韭：即春天的韭菜，性温升发，是春天的补药。它可以增加人体胃肠蠕动，起着血管清道夫的作用。它通过补益肝肾增加人体抵抗力。但对于容易上火或有积火、痰湿症状的人来说，不宜食用。
枸杞菜：与猪肝瘦肉一起煮成汤品，可以清肝明目，有助于解郁肝气。
可以适量食用大枣、蜂蜜、母鸡等食物，以助人体阳气的升发。也可以适当加入人参来大补元气，但要注意不要过度引起体内燥热（如选择洋参、生晒参、党参等）。
水果：
枇杷果：性凉味甘酸，具有润肺、止渴和润肠的作用。适用于痰多咳嗽或一般保健之用。
桑椹：含有丰富的维生素和氨基酸，味道甘寒，没有毒性。具有补肝、益肾、止风、滋阴的功能。除了生食外，有些人还喜欢加糖或蜂蜜，熬成膏状或加入酒中食用。
药膳方面可以选择：
扁豆粥：将白扁豆60克浸泡2小时，然后煮粥时加入150克粳米。
枸杞银耳羹：将枸杞、银耳（即白木耳）各10克，山药15克，煮烂后加入30克冰糖，再加入两个鸡蛋清，最后撒入约3克的鲜菊花。
钱葱萝卜汁：将钱葱和萝卜各洗净，分别榨汁，每种汁各250克，一起食用。