女性秋冬食疗补血5个误区
补血食物忌单一
红枣含有大量的铁元素,不仅对缺铁性贫血有很大的疗效,而且促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。补血是女性进补的一大理由,所以很多人都会多吃红枣补血。但是仅仅依靠吃红枣补血效果有限,而且红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化。如果想达到最佳的补血效果,建议在食用红枣时搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
补血食物忌过量
很多人在进补的时候,喜欢大量摄入补铁食物,认为吃得越多效果就越好,其实这个想法是不正确的。一旦一次摄入过量的铁,就会造成铁中毒,轻微者会头晕恶心、腹泻并引发休克,严重者甚至会昏迷死亡。补铁应当循序渐进,遵循“少量、持续”的原则,以预防铁中毒。尤其是在使用铁剂时,更应严格遵循医生的指示。
摆脱贫血忌挑食
对于已经患有缺铁性贫血的人,单纯依靠铁剂来治疗缺铁性贫血,并不能完全摆脱贫血。要彻底摆脱贫血,首先要从生活饮食习惯入手,避免挑食厌食。在日常生活中增加铁的摄入量,通过食物来补充铁是最好的方法,这样能从根源上预防复发。
补血食疗忌牛奶
牛奶营养丰富,很多女性误以为在吃了补血的食物后喝一杯牛奶,效果会更好!然而事实并非如此,牛奶虽然营养价值高,但与补铁食物或补血剂一同食用会妨碍铁的吸收,并减少肠胃道中已有的铁含量。所以,最好是在进行食疗补血后一个小时再喝牛奶。
建议多食用的补铁食物:
肉类:动物肝脏、牛肉、兔肉、桂鱼、泥鳅、羊肉、乌鸡等。
蔬菜:黑芝麻、红枣、藕、胡萝卜、桂圆肉、黑豆、黑木耳等。
水果:橘子、石榴、猕猴桃、樱桃、甘蔗等。