血糖高是一种常见的疾病，许多人都会有血糖高的情况，尤其是那些比较胖的人。如果血糖高的话，许多含糖量高的食物都不能吃，那么血糖高的人能吃南瓜吗？让我们一起来了解一下。
血糖高能吃南瓜吗？
血糖高的人是可以吃南瓜的。因为南瓜本身的含糖量非常低，经常食用南瓜制品不仅能有效降低和稳定高血糖患者的体内血糖浓度，而且对于普通人来说也有预防糖尿病和高血糖病的效果。所以毋庸置疑，高血糖或糖尿病患者食用南瓜是一个健康的选择，也是最佳的选择。
血糖高能吃哪些食物？
1.紫菜
紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养成分，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可在饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可以用紫菜制作汤、羹。
2.山药
山药中的黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使得糖分被缓慢吸收。此外，山药还能抑制饭后血糖急剧上升的情况，同时还能避免胰岛素分泌过剩的情况，有利于控制血糖水平。
3.苹果
苹果中的糖分大部分是果糖，而且还含有丰富的食物纤维，可以吸收大量水分，同时减少其他糖分的吸收，有助于控制血糖。
4.洋葱
洋葱含有硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等成分，具有降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等药用价值，同时还能有效降低血糖。洋葱可以生食或炒食。
5.苦瓜
苦瓜性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷具有非常明显的降血糖作用，不仅具有类似胰岛素的作用（有植物胰岛素之称），而且还可以刺激胰岛素的释放。
6.猕猴桃
猕猴桃的好处在于其含糖量较低，同时还富含维生素、矿物质等营养元素，这些微量元素可以改善胰岛素在人体内的活性，对平衡血糖有很好的益处。
通过上文的介绍，相信大家对于血糖高能吃南瓜吗已经有了更好的了解。此外，还介绍了一些适合血糖高的人食用的食物，希望今天的分享对大家有所帮助，祝愿大家生活愉快，身体健康。