现在已经进入深秋,天气越来越凉,在这个季节我们人体免疫力下降。医生提醒这个时候是肺热的高发时节,我们一定要注意保健。那么我们应该如何预防和治疗肺热呢?下面小编介绍几个食疗方法,让你解决告别肺热烦恼。
1、清热润肺化痰止咳,川贝炖豆腐
材料:豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量(成人份量)。
功效:清热润肺,化痰止咳。
做法:将川贝母打碎或研磨成粗粉,与冰糖一起放在豆腐上面,放入炖盅内,盖上盖子,文火隔水炖1小时,喝汤和吃豆腐及川贝粉。
说明:这道汤适用于咳嗽时间长,肺阴受伤或肺部有燥热的情况。它能清热润肺,化痰止咳。
川贝母是百合科多年生草本植物川贝母或紫贝母的地下鳞茎,含有多种生物碱、甾醇和淀粉等成分。它的性味甘苦微寒,具有清热、润肺、化痰的功效,对多种咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的重要药物。
豆腐性味甘微寒,对脾胃有补益作用,同时也具有清热润燥的功效。配合川贝母一起使用,可以增强清肺润燥的功效。
2、滋润祛燥止热咳,香蕉冰糖水
材料:香蕉3只,冰糖适量。
功效:适用于干燥气候和暑热引起的支气管炎,中医将其称为燥热咳嗽。香蕉具有滋润祛燥、止热咳的功效。
做法:将熟香蕉去皮切成块,加入适量冰糖和2碗水煮成糖水饮用。
说明:香蕉还具有清理肠胃的功能,可以同时清除痰涎。
3、滋润清痰、止热喘咳无花果饮
材料:红糖适量。药材:无花果2至4粒。
功效:适用于燥热性喘咳、旧咳复发和喘呃等症状。
做法:将无花果洗净切开,加入两碗清水煮汤,然后加入红糖,温热饮用。
说明:无花果具有滋养润肠、促进大小便通畅、清痰等功效,同时也有消炎止痛、止痢等作用。
4、清热润肺化痰,柚子核桃肉汤
材料:冬瓜皮2克,柚子核5克,核桃肉10克。
功效:冬瓜皮能利尿、消肿、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核具有调整内分泌的作用。核桃肉具有温肺肾、补益命门的功效,同时滋养强壮、润肺、润燥化痰等。
做法:将冬瓜皮洗净,加入柚子核和核桃肉捣碎,用10碗清水煮沸,去渣后作茶饮用,连续数天饮用。
说明:以上食物配合在一起制成的汤能起到相应的功效。柚子核还具有治疗脱发和枯黄头发的功效。
冰糖能润肺生津,治疗肺部燥热引起的咳嗽,并能调和川贝母和豆腐的味道,使汤更加甘中带苦,口感适中。