很多人在秋季经常出现肺热的问题，尤其是在季节转换的时候，这个情况就会更为明显。而中医有很多食疗方法可以帮助改善秋季干咳问题。下面我给大家介绍三种食疗，能够有效治疗秋季干咳。
1、蜂蜜柚子茶
原料：沙田柚1个、冰糖半碗、蜂蜜1/2杯。
做法：
1. 首先将柚子洗净，用削皮刀将外层的皮削下来，再用刀子将削下的柚子皮中的海绵质的瓤剔出不要。
2. 将柚子皮切成细丝，在清水中浸泡10分钟，用手搓洗以去掉多余的苦味。
3. 剥开柚子皮取出果肉，并将果肉用手掰细。
4. 将挤干水分的柚子皮丝、柚子果肉、冰糖和适量清水放入小锅中，大火烧开后转小火煮30分钟至锅内糖汁浓稠熄火。
5. 当锅内温度降至60度左右时加入蜂蜜拌匀，晾凉即可装瓶保存。冷藏几个月而不变质。
功效：柚子含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，有助于肝、胃、肺等器官的功能，并且还具有清热去火、止咳化痰的功效。加入天然蜂蜜更能提供人体所需的微量元素，具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的作用。
2、川贝雪梨盅
原料：川贝、雪梨、冰糖。
做法：
1. 雪梨洗净，切开一块，将核挖出。
2. 在雪梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖。
3. 把切下的梨盖好，放在蒸锅中蒸30分钟即可。
功效：雪梨可以生津润燥、清热化痰，特别适合秋天食用。川贝味苦、甘，入肺、心经，可以化痰止咳、清热散结。冰糖可以养阴生津，润肺止咳，对于肺燥咳嗽效果好。
3、薄荷粥
原料：薄荷叶、香米、玉米糁、冰糖。
做法：
1. 薄荷叶洗净，放入锅中煎约十分钟，捞出薄荷叶片不要。
2. 将玉米糁用水泡半小时以上后，和香米一同倒入薄荷水中，用大火烧沸后改小火煮。
3. 煮熟后加入适量冰糖，待冰糖融化后即可起锅盛碗上桌。
功效：薄荷味辛、性凉，无毒。长期作为菜肴生吃或者熟食，可以祛除邪毒、去劳热、解疲乏，使口气香洁，还可以治疗咳嗽、痰多和各种伤风。
如果在秋季出现干咳问题，以上介绍的三种食疗都是不错的选择，建议大家可以尝试一下。