夏天吃热茶与热食可以消暑降温
但老年人不宜食用过多的冷食，因为他们的胃肠黏膜已经发生了变化，消化酶和胃酸的分泌量都有所降低。经常食用偏冷的食物会导致胃黏膜血管收缩加剧，进一步降低胃液分泌量，从而引发食欲下降和消化不良。
此外，在低温环境下，老年人的心脏冠状动脉可能会痉挛，导致心肌缺血缺氧，引发心率不齐和心绞痛。
事实上，老年人在夏天食用热食可能更加凉爽。
喝热茶
夏季想要降温，不要只喝冷饮，适当的热饮和饮食也是缓解炎热的关键。
冷饮只能暂时解暑，不能持久地降温和解渴，而喝热茶可以刺激毛细血管普遍舒张，明显降低体温，同时也能够暖胃解渴。
吃热食
这里的热食有两个意思。一是食物最好经过加热，可以起到消毒灭菌的作用，保护身体免受细菌侵害。
二是可以摄入一些热性食材，比如羊肉，它可以温补气血，开胃祛寒。对于脾胃虚寒或者夏天长期待在空调房里的老年人来说，适量摄入羊肉或者羊汤是适宜的。
在炒菜时，也可以适量使用大葱、蒜、生姜等调料，可以增加身体的排汗量，防暑降温。