人到了老年，不少人会患上老年痴呆，这对老人的身体健康及家人带来了不小的影响，因此老年人在健康的时候要多加预防。那么到底吃什么预防痴呆呢？一起来了解一下吧。
到底吃什么预防痴呆
1.玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，具有保护脑血管和降低血脂的作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，对健脑有益。
2.菠菜
菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此，菠菜是脑细胞代谢的最佳供应者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质，对人体内的一些有害物质有清除作用。因此，常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。
3.花生
花生有明显的抗衰老作用，多食可延缓脑功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成，降低胆固醇，预防动脉硬化。这对抗衰老非常有意义，是老年人很适合的预防痴呆的方法。
4.海带
海带不仅容易取得、购买，而且营养成分丰富。除了富含的碘外，还含有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega-3不饱和脂肪酸，以及少量的DHA、EPA等营养素。适量食用海带对人体有多种好处。
5.黄花菜
黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此，黄花菜是一种有助于健脑的食物。但吃鲜黄花菜时，应先用开水焯一下，然后再用清水泡2个小时。此外，每次食用不可过量，否则可能中毒。
6.鸡蛋
鸡蛋中含有优质的蛋白质，是维持人体及大脑细胞运作所必需的营养成分。而蛋白质又是制造细胞和神经传递物质的重要元素；此外，鸡蛋中的卵磷脂有补脑、增强记忆的作用。
7.鱼类
鱼类可以为大脑提供优质的蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，不会引起血管硬化。相反，鱼类能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
以上就是我们为大家介绍的预防痴呆的食物。希望以上内容对大家有所帮助，祝你们生活愉快，身体健康。