有预防高血压作用的蔬果
1、橘子
橘子是我们常见的水果之一，虽然价格不高，但具有很强的降压功效。橘子富含维生素C、柠檬酸和葡萄糖等多种营养物质，对于由慢性肝炎引起的高血压病，橘子可以提高肝脏的解毒作用，加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。
2、苹果
苹果是深受大众喜爱的水果之一，象征着平安和幸福，同时具有良好的降压作用。苹果富含有机酸、果糖、果胶、纤维素以及锂、溴、锌等微量元素。它能够预防血管硬化、动脉硬化和冠心病等疾病。研究证实，对于嗜盐过多的高血压患者，多吃苹果尤其有益，可以预防高血压的发生。
3、柠檬
柠檬具有很大的保健作用，在日常生活中经常被用来调养身体。柠檬富含维生素C和维生素P，有助于增强血管的弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固的问题，从而预防和治疗高血压等心血管疾病。其中，柠檬马蹄汤是一种常见的食用方法：将新鲜柠檬1个带皮切片，加入5个马蹄（荸荠）一起煮汤，每日饮用1次。中老年人常饮用柠檬马蹄汤可以预防高血压的发生。
4、西瓜
西瓜是一种富含营养成分的水果，其所含的营养素多达十几种，对高血压有良好的治疗作用。其中，西瓜翠衣和草决明可以一起煎汤代茶饮，具有良好的疗效。此外，西瓜仁也是一种优秀的降压利尿药。但是要特别注意，西瓜性寒，不适宜于体质虚寒的人多食用。
5、鲜梅
高血压患者还可以多食用鲜梅，它富含酸质、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等多种营养物质。对于高血压头晕失眠、夜难入睡的患者，可以用陈年炖梅（即乌梅和水微火加温炖制而成）3枚，加适量开水炖服，这有助于降压、安神、清热生津。