对于无症状或症状轻微的乙肝患者来说，一般来说可以吃普通水果，并没有明确的忌口。但是对于存在黄疸的乙肝患者来说，应该尽量少吃富含胡萝卜素的水果，比如榴莲、芒果和橘子。
这些水果容易干扰黄疸的表现，不利于观察疾病的进展情况。对于肝硬化失代偿期并伴有食道胃底静脉曲张的患者来说，应该避免食用一些坚硬的水果，需要充分搅拌后才能进食，避免整块大块地吞咽，以免引起消化道出血的发生。
对于无症状或症状轻微的乙肝患者来说，一般来说可以吃普通水果，并没有明确的忌口。但是对于存在黄疸的乙肝患者来说，应该尽量少吃富含胡萝卜素的水果，比如榴莲、芒果和橘子。
这些水果容易干扰黄疸的表现，不利于观察疾病的进展情况。对于肝硬化失代偿期并伴有食道胃底静脉曲张的患者来说，应该避免食用一些坚硬的水果，需要充分搅拌后才能进食，避免整块大块地吞咽，以免引起消化道出血的发生。