春天养胃粥的做法大全

春季养胃吃什么?进入春季,百花盛开,看着这一处处美景,不禁让人感叹。但是如果在这个美好的季节里,你的胃不好,那岂不是很难受呢?胃不好吃什么养胃呢?春季养胃就显得特别重要,饮食养胃是一个不错的方法,专家提醒,春夏交替之季更应注意饮食调养,以保健康。下面小编给大家推荐几款春季养生粥,有助于呵护胃部健康,一起来看看吧。

薄荷粳米粥

薄荷15克,粳米100克,先将薄荷煎15分钟取汁备用,将粳米煮粥,待粥将成时加入薄荷汁并加入适量冰糖。中老年人春季吃薄荷粳米粥,可以清心怡神,疏风散热,帮助消化。

芝麻粳米粥

芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末一起食用。此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症状有良好的疗效。

芹菜粳米粥

芹菜100克连根洗净,加水煮,取汁与粳米100克一起煮成粥,早晚食用。春季肝阳易动,常使人头疼、眩晕、目赤,经常食用此粥可平肝降压。

菊花粳米粥

菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人风热头痛、肝火目赤、眩晕耳鸣等症状有良好的疗效。

胡萝卜粥

先将胡萝卜1-2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜一起煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿时一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。胡萝卜粥富含维生素A,对食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压的人来说,经常食用此粥有益处。

玫瑰花粥

最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞于尚未开放的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉红色时即可食用。常食玫瑰花粥可令人容颜悦人,使皮肤细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。

荠菜粳米粥

先将粳米100克放入锅内加水煮沸,再放入荠菜100克一起煮粥。此粥有预防春季常见病的作用。

生姜籼米粥

生姜25克洗净切末,籼米100克洗净,饴糖150克,清水1升,将三味一起放入锅内煮成粥后食用,温补和胃,健脾。

红枣50克,粳米100克,同煮成粥。此粥性平和,养血安神,补虚健脾胃。

韭菜粳米粥

先将韭菜50克洗净切碎待用,再将粳米100克淘净煮沸,加入韭菜同煮至烂,早晚各服一次。此粥辛辣,温胃助阳,有促进生发的作用。但阴虚体质、身患疮疡的人不宜食用。

香菇籼米粥

水发香菇100克,籼米100克,熟牛肉适量切小丁,同煮成粥后加入葱姜末和猪油、盐、味精、胡椒适量食用。此粥可辅助治疗荨麻疹、慢性胃炎等。

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